När man tror att man kan som tidigare.

Promenaderna har blivit lite kortare några dagar.
Det kanske inte är nyttigt att tokgå långa sträckor flera gånger/dag. Man kan lätt få lite krämpor då. T.ex. ett värkande knä och skavsår på fötterna. Att skavsåren kommer beror så klart på att vi ofta går på stigar och att skor, strumpor och fötter blir blöta av riset.... Så det kan jag förstå.
Det knäonda vill jag inte förstå. Artros? Inflammation av något slag? Skada på menisk eller ledband? Vad vet jag. Jag gissar på någon slags muskelinflammation, och därför jag jag smort med antiinflammatorisk salva några dagar. Det har faktiskt blivit bättre.
 
Men jag skyller på hunden. Hade hen varit en katt så hade det inte varit lika besvärligt. :)
 

Å´ inte visste vi va´ de´ va´

Jag köpte ett par köttätande växter på försommaren.
Jag tror inte att de har gjort så stor nytta och nu har jag blivit lite less på dem och ska väl egentligen förpassa dem till komposten.
Men den här skapelsen kan jag inte slänga. (Däremot har jag slängt namnet så jag vet inte vad den heter). Visst är den fantastisk?
                                       De små bilderna är klickbara.

Husmanskost, tack!

Jag har en (affärs)idé.
Förra veckan tillbringade jag en dag i Lycksele. Lycksele är inte så stort. Jag befann mig mest i centrum och däromkring.
Nu känner jag inte riktigt till vad den staden har att erbjuda, men under dagen blev jag i alla fall lite hungrig. Och jag blev sugen på köttbullar med potatismos. Enkelt och gott. Jag letade bland restaurangerna och hittade pizzerior, thairestauranger, bensinstationsmat.... Men inget matställe med vanlig husmanskost. Ingenstans. Kanhända det serverades på stora hotellet en bit ifrån. (Ingen sak att ta sig dit fotledes, men jag var ju mera centralt till).
 
Äh, det blev thairestaurangen med thaibuffé. Det var inget fel på maten, men jag skulle inte vilja äta den varje dag. Eller varannan, med pizza däremellan...
 
Så slår det mig att det vore väl en affärsidé att öppna en restaurang med husmanskost.
Köttbullar och potatismos, stekt strömming, kåldolmar, korvgryta, pannkakor, ärtsoppa, kålpudding, pytt i panna, rotmos med fläsklägg, stekt fläsk med bruna bönor, fiskgratäng, rimmad oxbringa, stekt fläsk med löksås, köttsoppa med klimp.... palt...
Chokladpudding, fattiga riddare, glass med varm hjortronsylt...
 
Jag skulle absolut äta där. Flera dagar i följd. Och vore jag yngre skulle jag försöka göra  verklighet av idén. På ett eller annat sätt.
Finns det någon som nappar, så varsågod!
Visa fler inlägg